いよいよ酒造りシーズンに突入しました。

先日の初蒸しの様子です。ドキドキしますね。

明日からは11月。

これからどんどん忙しくなってくる・・・はずです。

さて、そんな11月の休業日は、

全ての水曜日と日曜日の他、23日火曜日　勤労感謝の日を

お休みとさせて頂きます。

どうぞ宜しくお願い申し上げます。