こちらは稲刈り前の山田錦の様子。
杜氏が蔵入り前に撮影してくれたものです。
そしてこちらは、先日の初蒸しの様子。
後ろから射す朝日が後光のようにも見えます。
とうとう始まりましたね、お酒造りが。
どうかどうか、皆が無事に半年過ごせますように。
どうかどうか、美味しいお酒ができますように。
試飲販売で、稼働を始めた蔵の息吹を感じてみて下さいませ。
11月7日(水)~13日(火) 京都高島屋さま
11月14日(水)~20日(火) 西宮阪急さま
11月21日(水)~27日(火) 川西阪急さま
皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。