今年も早や半分が過ぎてしましましたね。
昨日は6月30日。
御代栄のしょうか酒は飲んで頂けましたでしょうか?
7月は七夕さんや祇園さん、
そしてぼちぼちと夏祭りなど、色々ありますね。
今年は4年ぶりに開催、なんて所も多いのではないでしょうか。
そんな時にはぜひ、おいしいお酒もお供させてください。
7月の試飲販売は、
7月7日(金)~9日(日) 草津近鉄さま
7月26日(水)~8月1日(火) 京都大丸さま
にて行います。
お近くへお越しの際はどうぞお立ち寄りくださいませ。
ちょこっと先月の梅仕事の様子など。。。
社長が和歌山から運んできた梅の実を、皆でひたすらぷちぷちとヘタ取りします。
丁寧に乾燥させて、氷砂糖と一緒にタンクへ。
なんだか気持ち良さそうです。
この梅たちは半年から1年の間、静かに静かにタンクの中で過ごし、
時が満ちたら「梅るるる」や「塩うめ酒」になります。
私も大好きなとってもおいしい梅酒です。
こちらは蔵の外壁工事の様子。
この写真で見るとそんなでもないのですが、
こうやって見るとその高さが分るでしょうか。
命綱も無しにひょいひょいっと、よくこんなに高い所で作業が出来るものです。
もう尊敬しかない。。。
蔵が美しく生まれ変わる時が今から楽しみです。